抓住这波餐饮连锁发展红利!橙子餐饮连锁发展大会-餐饮的秘密峰会5月29日正式开启
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“千店万店不是终点,做大做强才是目标。”如今,连锁经营已成为餐饮业发展的必然趋势。
疫情三年门店倒闭率达到近5成,净负增长220万家,如此严峻的社会环境和宏观经济下,依然有大量餐饮品牌依靠连锁经营模式,穿越了周期,实现了快速扩张。
▫鱼你在一起,疫情三年期间,开店超1400家,门店数量增长了51%。
▫陈香贵,2020年诞生,一路狂奔开了247家门店,进驻13个城市,得到多轮资本加持。
▫南城香,单店日均流水超过3.5万,是全国快餐店平均水平的5倍。
▫蜜雪冰城,2021年实现百亿营收、3年净利润增长了近5倍、总共开了两万多家店。
▫呷哺呷哺,仅2022年上半年新开21家门店,营收21.56亿元。
▫野妹火锅,疫情期间单店日军盈利8万元,日均翻台率6次。
▫大碗先生“孵化”子品牌——山里娃粉铺,4名员工创造了月营业额13万元的记录......
由此可见,无论是正餐、火锅、茶饮还是快餐,都有机会选择连锁经营模式,借助加盟优势破圈突围,赚取更多的流量、声量与金钱。
那么问题来了,已经蠢蠢欲动的你——
知道如何让门店持续存活吗?
知道如何进行品牌创新和转型吗?
知道如何通过合伙制模式释放组织红利吗?
知道如何迈过餐饮“连而不锁”的坎吗?
如何打造、完善自身加盟体系吗?
知道如何避开餐饮加盟的坑吗?
知道如何打造核心竞争力,形成品牌壁垒吗?
5月29日 2023·橙子餐饮连锁发展大会-餐饮的秘密峰会强势来袭!
此次大会由橙子餐学、上海博华主办。
邀请了行业多位实战派餐饮讲师面对面交流,分享他们的品牌连锁经营经验,从加盟避坑到核心竞争力打造,如何选择赛道,如何选址,如何挑选合伙人,如何规模化发展,一起探索餐饮连锁经营破局之道!
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