速看!课程升级首“秀”回顾,关乎每个餐饮人!
历时两个月的品牌走访和磨课研讨
全能店长课的最新升级版
终于于7月26日-7月27日在成都完成首次开课
作为第16期店长课,可能大家会好奇此次课程为什么打出了全新升级的标签,比起之前的课程内容和形式,全新升级的店长课又多了哪些优势?
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知识框架优
以“增收+控本+团队”为课程切入点
课程旨在帮助门店掌握提高门店曝光、吸引顾客进店、兑现顾客预期感觉和提高团队工作效率、降低门店成本的能力,以实现更高的绩效和盈利能力。
一方面帮助店长们掌握优化工作流程、引入管理工具、时间管理、团队协作、质量管理和降低成本策略等方面的知识和技能。
另一方面通过结构知识帮助店长明确管理职能,培养店长的管理能力、管理意识和管理重心。
互动形式优
情景演绎、真实互动
通过模拟餐饮门店真实场景,让学员亲身体验和应用所学知识。
一方面培养实践经验、纠正错误、提升团队合作、发展决策能力,并更好地应用所学知识。
另一方面使得店长能够更好地适应实际工作环境,提高解决问题的能力,为成为优秀的店长奠定坚实基础。
课程节奏优
单个知识点逐一攻破
深入学习和掌握每个具体的门店管控领域,包含流量、成本、团队和客情维护。
一方面让课程更具系统性、专业性,强有力的帮助课程学员集中精力、充分理解问题和灵活学习。
另一方面学员可以更好地理解和掌握每个门店经营领域的知识和技能,为实际工作中的挑战做好准备,并全面提升自己在门店管理中的能力。
👇 学员心得 👇
小结
通过这门课程,各品牌店长深入了解了如何通过经营管理提高门店客流、工作效率和降低成本,实现增收和控本的目标。课程中,他们积极参与了各种学习活动、案例分析和情景演绎,并通过理论学习和实践操作,不断磨砺自己的技能。
同时,课程还提供了一个良好的学习氛围和互动平台,使各品牌店长们能够相互交流和分享经验。
最后,我希望每一位品牌店长在未来的工作中都能够充分发挥所学所长,实现个人和组织/品牌的增收和控本目标!
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专注餐饮数字化运营管理人才培训
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